برگزاری جشنواره علوم و صنایع غذایی در اسفند 98 / فراخوان دریافت مقالات علمی

به اطلاع کلیه علاقمندان می رساند انجمن علوم و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران برگزار کننده دوازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی ایران - جایزه علمی دکتر حبیب اله هدایت و یازدهمین جشنواره دکتر شهاب واعظ زاده- R&Dهای برتر صنعت غذا و همچنین دومین همایش علمی پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت روغن ها و چربی های گیاهی و حیوانی در تاریخ 5 اسفند ماه سال جاری خواهد بود .
لذا از علاقمندان به ارائه مقالات علمی درخواست میشود نسبت به تهیه و آماده سازی چکیده و اصل مقالات با محورهای ذیل اقدام نموده و از طریق سایت www.ifstajashnvareh.ir نسبت به ارسال مقالات به دبیرخانه علمی همایش تا حداکثر تاریخ 10/10/98 اقدام نمایند .لازم به توضیح است از آنجائیکه سیاست دبیرخانه علمی همایش حمایت از برگزاری یک نشست کاملا علمی و تخصصی می باشد لذا هزینه ای در خصوص مقالات پذیرفته شده از نویسنده مقاله دریافت نمی شود و لیکن تنها مقالاتی که دارای سطح علمی بالایی هستند مورد پذیرش قرار می گیرند . امید است با یاری خداوند متعال و ارسال آثار ارزشمند امکان برگزاری مراسم با شکوه مهیا گردد.
دومین همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت روغن ها و چربی های گیاهی و حیوانی
محورهای همایش :
1- تراریختگی
2- روغن های دورریز
3- روغن های استخراج شده خیابانی
4- روغن پالم
5- آلاینده ها و ترکیبات ضد تغذیه ای
6- روغن ها و چربی های حیوانی سنتی
7- تقلبات
8- فرآیندهای تولید جدید
9- غنی سازی
10- زمان ماندگاری
علاقه مندان جهت کسب اطلاعات تکمیلی و ارائه هرگونه انتقاد و پیشنهاد با شماره تلفن های 44293450 و 44293455 و 44293459 تماس حاصل نمایید.
با احترام
رئیس دبیرخانه علمی همایش
مطالب مرتبط
افزایش زمان ماندگاری مایعات پاستوریزه با استفاده از Ecolean
شرکت ماشین سازی اکولین Ecolean&nbs..
شرکت سیدل، یک شگفتی در صنعت بسته بندی نوشیدنی
شرکت سیدل 35 سال قبل نخستین خط بسته بندی نوشیدنی ر..
پالایشگاه شیر در ایران احداث میشود
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، ر..