فستو – سری جدید شیرآلات صنعتی مایعات
VZQA مجموعه سری جدیدی از شیرآلات صنعتی شرکت ...
فستو – سری جدید شیرآلات صنعتی مایعات
VZQA مجموعه سری جدیدی از شیرآلات صنعتی شرکت فستو هستند که در خطوط تولیدی که در آنها مایعات جاری هستند استفاده می شوند . در ساخت این شیرهای صنعتی از نوآوری و خلاقیت خاصی استفاده شده است . قطع و وصل بودن جریان خط و یا تنظیم فلوی عبوری از خط با استفاده از سیستم پنوماتیک تنظیم میشود . در این روش یک دیافراگم 360 درجه کل فضای داخلی مسیر را کنترل می کند و هوای ورودی به شیر می تواند دیافرا...
مطالعه بیشترپاکت هفت لایه بسته بندی اسپتیک مواد غذایی
شرکت تتراپک یکی از پیشگامان صنعت بسته بندی مایعات ...
پاکت هفت لایه بسته بندی اسپتیک مواد غذایی
شرکت تتراپک یکی از پیشگامان صنعت بسته بندی مایعات و نوشیدنی در دنیا می باشد که پاکت هفت لایه را برای بسته بندی انواع مایعات غذایی طراحی کرده است . مواد تشکیل دهنده این پاکت : 1 – کاغذ اصلی Paperboard که از چوب درختان ساخته میشود. 2- پلی اتیلن که نوعی فیلم پلاستیکی بسیار نازک است . 3- آلومینیم که در هفت لایه از محصول مورد نظر محافظت میکنند و باعث ماندگاری بالای 6 ماه در محصو...
مطالعه بیشترانواع خشک کن ها و روش های خشک کردن
خشک کردن یکی از روش های نگهداری مواد غذایی میباشد ...
انواع خشک کن ها و روش های خشک کردن
خشک کردن یکی از روش های نگهداری مواد غذایی میباشد که با استفاده از دستگاه هایی به نام دستگاه خشک کن صورت می پذیرد. کاهش و حذف میکروارگانیسم های بیماریزا و افزایش طول عمر مواد غذایی، از عمده دلایل خشک کردن محصولات غذایی است، چراکه محیط های آبی و مرطوب زمینه ی مناسب را برای رشد و گسترش انواع الودگی ها فراهم می کنند.انواع روش های خشک کردن مواد غذایی:خشک کردن طبیعی : این نوع از روش خشک کردن مواد غذایی...
مطالعه بیشترسیستم فرادما یا UHT برای محصولات غذایی و لبنیات
سیستم گرمادهی UHT که در زبان فارسی به همان فرادما ...
سیستم فرادما یا UHT برای محصولات غذایی و لبنیات
سیستم گرمادهی UHT که در زبان فارسی به همان فرادما معروف است در بسیاری از نوشیدنی های لبنی کشورمان استفاده می شود. این روش معمولا برای محصولاتی که PH بالتر از 4.6 دارند مانند شیر ، شیرهای طعم دار، خامه ، شیر سویا و محصولات مشابه مورد استفاده قرارمی گیرد. همچنین محصولات غلیظ تری مانند انواع سس و رب ، غذاهای آماده ، دسرها ، سوپ ، کنسانتره میوه و غذای بچه استفاده می شود.روش فرادمادهی یا همان UHT...
مطالعه بیشترهفت نکته مهم در مورد CIP خطوط تولید غذایی
CIP برگرفته از سه کلمه Cleaning in place است که به...
هفت نکته مهم در مورد CIP خطوط تولید غذایی
CIP برگرفته از سه کلمه Cleaning in place است که به معنای شستشو در محل (شستشو سرخود) میباشد. سیستم CIP یک روش تمیز کردن سطوح داخلی لوله‌ها، مجراها، تجهیزات فرآوری، فیلترها و اتصالات مرتبط در کارخانجات، بدون نیاز به نیروی انسانی، دخالت دست و همچنین جداسازی بخش یا بخش‌هایی از دستگاه است.در زیر هفت نکته مهم در مورد CIP خطوط تولید غذایی توضیح داده شده:1-تهیه مواد شیمیایی مناسب در هنگام خرید مواد...
مطالعه بیشتردستیابی به محصولات لبنیاتی با بار میکروبی کمتر
پاکسازی محصولات لبنیاتی از انواع باکتریها تو...
دستیابی به محصولات لبنیاتی با بار میکروبی کمتر
پاکسازی محصولات لبنیاتی از انواع باکتریها توسط دستگاه مخصوصی که سپراتور نام دارد و یکی از پرکاربردترین ماشین آلات صنایع غذایی است صورت می گیرد. این دستگاه به خصوص در ساخت پنیر و فراورده های لبنی مشابه مورد استفاده قرار می گیرد. البته به منظور افزایش کیفی محصول و نیز تسهیل روند تولید در خط تولید مواد غذایی از دستگاه باکتوفیوژ نیز به طور موازی در خطوط تولید استفاده کرد. باید یادآوری کنیم ...
مطالعه بیشترویژگی های چهارگانه نوشیدنی های لاکتیکی
طعم به یاد ماندنی یک نوشیدنی لاکتیکی با افزایش رون...
ویژگی های چهارگانه نوشیدنی های لاکتیکی
طعم به یاد ماندنی یک نوشیدنی لاکتیکی با افزایش روند استقبال از محصولات ارگانیک و بدون مواد افزودنی و تداوم رویه مذکور این موضوع در سطح گسترده ای به خصوص درسایت های مربوط به تغذیه و یا سرویس اخبار صنایع غذایی بازتاب فراوانی پیدا کرده است. به طور کلی از دستگاه هموژنایزر به منظور دستیابی به محصولی یکدست و بدون ناخالصی یا به اصطلاح هموژن سازی انواع نوشیدنی لبنیاتی لاکتیکی بهره می برند. همگن سازی محصول...
مطالعه بیشترهموژنایزر و راه حل هایی برای بهبود کیفیت آن
نقش هموژنایزر در تولید هموژنایزرها می توانند...
هموژنایزر و راه حل هایی برای بهبود کیفیت آن
نقش هموژنایزر در تولید هموژنایزرها می توانند به عنوان محبوب ترین دستگاه صنایع غذایی نیازهای تولید کننده را در زمینه مشکلات کیفی تولید رفع کنند. به تازگی مطالبی که به صورت روزانه در اخبار صنایع غذایی جهان منتشر شده است به بررسی اجمالی نقش هموژنایزرها پرداخته است. به نقل از این سایت های معتبر هموژنایزرها از زمره دستگاه هایی محسوب می شوند که قادر هستند تا در خطوط تولید به هموژنیزه کرد...
مطالعه بیشترمدیریت تحول، آیا برای تحولات سازمانی خود آماده هستید؟
اغلب با این جمله برخورد کرده ایم که تغییر سی...
مدیریت تحول، آیا برای تحولات سازمانی خود آماده هستید؟
اغلب با این جمله برخورد کرده ایم که تغییر سیستم پیشرفته دشوار و غیرممکن است. بر اساس نوشته ها و مطالبی که اخیرا در اخبار صنایع غذایی نیز منعکس شده است کارشناسان حوزه بازسازی و اصلاحات به این دستاورد مهم رسیده اند که تغییر در سیستم می تواند به تحولات اساسی و دگرگونیهای بنیادی و ملموسی در مدیریت صنایع غذایی نیز منجر شود. برای خلق این تغییرات قدرت اراده و تصمیمات سرنوشت ساز مدی...
مطالعه بیشتردستگاه بازرسی چاپ و پرینت بر روی بسته بندی مواد غذایی
شرکت METTLER-TOLEDO یکی از شرکتهای سازنده دستگاه...
دستگاه بازرسی چاپ و پرینت بر روی بسته بندی مواد غذایی
شرکت METTLER-TOLEDO یکی از شرکتهای سازنده دستگاه های نظارت و بازرسی بسته بندی مواد غذایی خبر ساخته شدن دستگاه لیبل زن پرینتی CI-Vision 28 را که مجهز به سیستم کنترلی پرینت و لیبل است را در خبرنامه صنایع غذایی خود مطرح کرده است . این دستگاه که به صورت Inline و Stand alone در خطوط بسته بندی مواد غذایی قابل استفاده است .این دستگاه می تواند بنا به نیاز تولید اطلاعات مختلفی را در فرمتهای مخ...
مطالعه بیشترتجهیزات بسته بندی مدرن تتراپک
تتراپک و شاخص های اثرگذاربه تازگی اغلب رسانه هایی...
تجهیزات بسته بندی مدرن تتراپک
تتراپک و شاخص های اثرگذاربه تازگی اغلب رسانه هایی که به نوعی اخبار صنایع غذایی جهان را نیز پوشش می دهند اهم شاخص های تتراپک را منعکس کردند. این شاخص ها به منظور رونق بخشیدن به صنعت بسته بندی هوشمند در سال 2018 ضمن بهره گیری از ماشین آلات صنایع غذایی مدرن توانسته است رنگ ورونقی نیز به فروشگاه های آنلاین اینترنتی ببخشد. نشریات و رسانه های مرتبط با اخبار صنایع غذایی همچنین ضمن ارائه تاریخچه ای ا...
مطالعه بیشتربسته بندی اسپتیک مایعات و نوشیدنی با قابلیت گرم کردن در مایکروویو
بسته بندی اسپتیک مایعات و نوشیدنی با قابلیت گرم کر...
بسته بندی اسپتیک مایعات و نوشیدنی با قابلیت گرم کردن در مایکروویو
بسته بندی اسپتیک مایعات و نوشیدنی با قابلیت گرم کردن در مایکروویو شرکت SIG Combiblocگزارش ها حاکی از این است که شرکت SIG Combibloc که در زمینه تولید انواع نوشیدنی های جدید در صنایع غذایی فعالیت دارد به تازگی با بهره گیری از فناوری ماشین آلات بسته بندی و همچنین سایر ماشین آلات صنایع غذایی هوشمند توانسته است پاکتهای HEAT&GO خود را تولید و روانه بازار کند. این پاکتها می توانند ض...
مطالعه بیشترچاپ روی جعبه ها چگونه انجام میشود؟
چاپ نوشته های روی انواع جعبه های بسته بندی به یک ج...
چاپ روی جعبه ها چگونه انجام میشود؟
چاپ نوشته های روی انواع جعبه های بسته بندی به یک جادو شبیه است. این تکنولوژی توسط ماشین آلات صنایع غذایی و نیز تجهیزات صنایع غذایی ایجاد شده و ضمن ایجاد اطلاع رسانی برای محصول و از طرفی جذابیت بسته بندی و نیز برجسته کردن نام تجاری یا برند محصول در صنایع غذایی بسیار جلوه مناسبی بر جا نهاده اند. این جعبه ها می توانند نمایانگر طرح و لوگوی شرکت تولیدی و یا انواع رنگ ها و تصاویر هنری باشند که توسط...
مطالعه بیشتربسته بندی Bag In Box در صنایع غذایی
از جمله خبرهایی که به تازگی در اخبار صنایع غذایی غ...
بسته بندی Bag In Box در صنایع غذایی
از جمله خبرهایی که به تازگی در اخبار صنایع غذایی غوغا به پا کرده و مربوط به یکی از شرکت های تولیدی فنلاندی می باشد که در زمینه ماشین آلات بسته بندی فعالیت دارد. این شرکت به تازگی توانسته تولید یکی از جدیدترین بسته بندی ها را به نام بسته بندی Bag In Box جهت بسته بندی مایعات با بهره گیری از ماشین آلات صنایع غذایی راه اندازی نماید. این بسته بندی ضمن کاهش هزینه ها در خدمت محیط زیست نیز...
مطالعه بیشترماست میوه ای نوشیدنی، یک ابتکار نوین در صنعت بسته بندی تتراپک
ماست میوه ای نوشیدنیبه گزارش بخش خبری شرکت تتراپک...
ماست میوه ای نوشیدنی، یک ابتکار نوین در صنعت بسته بندی تتراپک
ماست میوه ای نوشیدنیبه گزارش بخش خبری شرکت تتراپک، این شرکت در اقدامی شگفت انگیز با افزودن قطعات میوه به ماست محصول ماست میواه ای نوشیدنی را تولید کرده و تحولی در صنعت لبنیات و انواع بسته بندی ماست نوشیدنی به وجود آورده است. این ماست به نسبت ماست های متعارف در بازار ایران غلظت کمتری دارد و برای مصرف آن نیازی به قاشق نیست و مصرف کننده میتواند آن را بنوشد. تتراپک در واقع با بهره گیری از انواع م...
مطالعه بیشتر